フレンチに”和”のテイストも加わり
ワインと日本酒が楽しめるレストラン「割烹ビストロ・樹癒え」

京都の町屋をイーメージした、樹の温もりのある、癒しの空間の中で、ゆっくりと身体に優しい美味しい料理と、お酒をお楽しみ頂けます。
フランス料理を長年手がけ、2015まで3年連続で、ミシュランガイドに掲載されていた店が、割烹フレンチとして、2016リニューアルし、再出発しました。
フレンチベースの単品メニューの他に、和のテーストも加わり、お酒の肴感覚で、高品質な食材を使った料理の数々をお楽しみいただけます。
さらに、小さめなポーションすることにより、とてもリーズナブル価格設定となっております。
もちろん、コース料理もおすすめです。

お酒の種類もワイン、シャンパン、カヴァは、自然派を中心に揃えました。そして日本酒は、
食中酒として特に優れたと思われる物で、さらに、冷でも燗でも美味しく飲めるものだけを特にこだわりました。
アルコールが苦手なお客様も楽しんで頂ける、ノンアルコール自家製カクテルも充実。
お一人様のお客様にもゆっくり楽しんで頂きたく、カウンター席も充実。

★ビストロ・ジュイエーは、割烹ビストロ・樹癒えとして、生まれ変わりました。